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喝过多含糖饮料易患糖尿病、心脏病风险

更新时间:2024-01-23 13:09点击:

许多食品都添加糖,如糖果、蛋糕、饼干、馅饼和巧克力牛奶。不过美国最大宗的添加糖分食品为饮料,大约占总量的百分之四十五。其中包含软性饮料和果汁,如综合果汁,而这些饮品则造成我们健康上一个很大的问题。

喝过多含糖饮料易患糖尿病、心脏病风险

  哈佛大学公共卫生学院研究人员提出以下的说明:有证据指出,含糖饮料是造成美国肥胖症和第二型糖尿病问题增加的主要祸首之一。   每天大约有五分之四的儿童和三分之二的成人都会喝含糖的饮料。   一份超过二十年针对九万名妇女健康的研究发现,「每天饮用二份含糖饮料的妇女,罹患心脏疾病的风险,比很少喝含糖饮料的妇女高出将近百分之四十。」   即使是减肥饮品,也不是含糖饮料很好的替代品,关于这些研究好坏参半。虽然一些研究显示,减肥饮品可以控制体重,但也有令人不安的证据显示,经常使用人工甜味剂可能反而会使体重增加。其中原因是:「对某些人而言,饮用低热量的饮品,可能会带给他们好理由,以便在其他食物上摄取过多的热量。」   透过选择健康的饮品,你​​可以减少健康上的风险。   含糖饮料只是在浪费你的金钱,这些没营养的热量对你的荷包和健康只有负面的影响,对儿童和成人也是一个大问题,因为这些饮料没有任何营养成分,而且还可能取代其他有营养的食物,例如含有丰富蛋白质、多种维生素及矿物质的牛奶。   含糖饮品几乎或毫无营养价值,它们也无法像其他营养的饮品或食物让我们有饱足感,但它们很可能会取代那些对我们更有营养的食物。许多软性饮料使用的高果糖玉米糖浆(HFCS)是一种含糖的甜味剂,它被指控比其它甜味剂具有更高的风险使人们体重增加与罹患糖尿病。不过,该项研究结果尚未被证实。然而,我们饮食模式最大的问题就是存在太多各种的添加糖,包括高果糖玉米糖浆。   饮食中减少糖分摄取的诀窍:   逐渐用白开水、茶类、草本茶和低脂牛奶来取代含糖饮品。认知白开水是最佳的多功能日常饮水,而且是免费的,应该是你随身携带的饮品。   冰箱中不要放含糖饮料。你可以在一夸脱的水中加入些许百分百纯果汁,或挤一些小黄瓜汁、柠檬汁或莱姆汁,并且冷藏过夜,这样隔天一整天你就有天然美味的饮水了。   选购添加糖分愈少的食物和饮料。食品营养标示上的添加糖有以下各种不同的名称:糖、转化糖、玉米甜味剂、玉米糖浆、高果糖玉米糖浆、麦芽糖、葡萄糖、果糖、糖浆、浓缩果汁、蔗糖、甘蔗汁、麦芽糊精。