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喝牛奶到底能不能补钙?

更新时间:2023-11-10 06:20点击:

牛奶中的钙元素是人体内最丰富的一种矿物质,对我们的健康非常有好处,但在喝牛奶的时候需要注意很多事项。很多人认为每天喝牛奶就可以补充钙元素了,但其实并不是这样,如果不注意一些事项,很可能会影响我们体内钙元素的吸收。

牛奶中含有的乳糖非常多,尽量不要空腹喝牛奶,空腹喝完之后会可能直接刺激肠胃,可能会产生腹胀、腹泻等症状。并且空腹喝牛奶会加速胃肠道蠕动,降低牛奶对肠胃的吸收,造成营养物质不能完全吸收。

很多人喜欢在喝牛奶的时候再喝一杯果汁,其实这样会影响牛奶中的营养物质的吸收。因为果汁中含有果酸,在进入身体后会促进牛奶中的蛋白质和钙元素结合成不溶性物质,不利于人体对牛奶营养的吸收。

在喝牛奶前尽量不要吃一些酸性食物,也不要空腹饮用牛奶。如果饮用牛奶后再吃一些酸性的食物,就会引起胃酸分泌增加,从而对胃粘膜造成一定的刺激,这也是为什么很多人喝完牛奶后会出现烧心、反酸等情况的原因。