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花生酱脆饼

更新时间:2023-09-09 22:09点击:

花生酱脆饼

  食材:   100克低粉100克花生酱半个全蛋60克砂糖1/4小勺盐1/4小勺泡打粉50克花生油   步骤/方法:   1、全蛋打散取一半放到较大容器里   2、花生酱加入到蛋液中,略搅拌   3、砂糖加入到1、2中拌好的花生酱糊里,搅拌均匀   4、面粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛加入到花生酱糊里,用手抓捏成团即可   5、花生油慢慢加入,揉捏,可根据稀稠的程度调节实际用量   6、取小分面团,搓成小圆球再压扁(扁一点更脆),放上烤盘,用叉子或牙签在饼上面交叉压上花纹   7、烤箱预热180度,烤箱上层,15分钟左右   注意事项:   PS:烘焙时间根据花生饼干的厚度和大小可以稍作调节