OK扎克
让生活更简单的知识百科

煎土豆饼

更新时间:2023-09-09 10:36点击:

煎土豆饼

  原料:土豆、干面包屑、洋葱、鸡蛋等  做法:  1.土豆1斤洗干净削皮,刨成丝。   2.用厨房纸或布压干土豆里的水分。   3.加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分。   4.小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里。   5.最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好。   6.平底锅烧热下油后,把适当土豆丝放到上面,压扁煎到两面金黄为止。