更新时间:2023-10-10 21:09点击:
(3) 切0.2~0.3cm的薄片。用夹子将种籽挑除。(切薄片可以更快将柠檬皮的香气成分释放出来,视觉上也较美观。) (4) 将柠檬片放入玻璃罐内,倒入蜂蜜,依序层层堆栈,中间加紫苏梅。盖上瓶盖,冷藏1~3天。通常冷藏一天就出水,即可兑水调匀享用。 取适量的蜂蜜柠檬汁和柠檬片,加冷开水调匀,就是清爽果香滋味的蜂蜜柠檬水。而且多了紫苏梅,滋味更丰富更美味。也可依喜好加冰块或气泡水,炎炎夏日喝一杯,沁心凉。若是天气偏凉的季节,加些温开水调匀喝,全身好舒畅呢! 小贴士: 买回来的柠檬常温下先放几天,果实就没有那么硬实啦!就不会酸得入不了口。