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做份早饭都是爱你的形状——火腿煎蛋的做法

更新时间:2024-01-29 10:30点击:

用料

火腿肠 2根鸡蛋 4个盐 少许油 少许

做法步骤

1、准备好所有食材

2、火腿肠剥皮,对半切开,取半根火腿肠切一刀,一端不要切断,保留一小部分

3、平底锅刷油

4、火腿肠煎软一点之后,摆出爱心的形状,用牙签固定

5、把鸡蛋打在里面,可以适当放盐

6、煎至想要的程度即可

小贴士

1、火腿肠煎过之后特别咸,盐不放也可以 2、火腿肠摆造型很容易断,不能煎太老也不能不煎就开始造型,煎一会之后就慢慢开始摆 3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋 4、用小火煎