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这才是鹅肝的正确吃法,在家也能做

更新时间:2024-01-01 07:10点击:

用料

Bigtummy鹅肝 30g西兰花 15g软米饭 150g中号番茄 1个

做法步骤

1、食材清单

2、Bigtummy鹅肝解冻3分钟。

3、取锅烧水,将西兰花放入开水中焯水30秒。

4、将番茄切十字。

5、放入锅中烫1分钟。

6、把番茄去皮。

7、番茄去皮后切碎,西兰花也切碎。

8、鹅肝切丁。

9、热锅不放油。

10、放入鹅肝,翻炒均匀至出油。

11、倒入西红柿,炒出汁水。

12、加入米饭。

13、随后放入100ml清水。

14、搅拌均匀。

15、最后加入西兰花。

16、搅拌均匀。

17、小火收汁。

18、出锅,完成。